Меню
 
Данная позиция в настоящий момент отсутствует

Мясомассажер 221 ФБ-300

Состояние: Готов к отгрузке
Фото|видео: Данного экземпляра
Наличие: На складе
Назначение установки - массирование охлаждённых до температуры не выше +70С и предварительно прошприцованных рассолом окороков и кусков мяса в вакуумной вращающейся ёмкости. По сравнению с традиционными технологиями существенно увеличивается выход и улучшаются потребительские качества готовой продукции за счёт ускорения процессов посола и созревания сырья, устранения влияния окислительных процессов и улучшения структуры сырья при массировании. Операции производятся в следующем порядке: загрузка сырья, вакуумирование ёмкости, массирование, выгрузка. Детали и узлы, контактирующие с продуктом, а также обшивка выполнены из нержавеющей стали.

Технические характеристики:
1. Объем бака л. - 300
2. Частота вращения бака об/мин. 5-12 (плавная регулировка)
3. Напряжение В 380
4. Мощность кВт 2,5
5. Габариты ДхШхВ 1500х900х1500
6. Масса кг. 350

Видео работы Мясомассажера 221 ФБ-300

Видео и текстовые отзывы клиентов о приобретенном оборудовании

Мы будем рады услышать ваш отзыв.
Вы можете оставить его на estbu@mail.ru
— Место осмотра г. Старый Оскол, Белгородская область;

— Включим и продемонстрируем работу оборудования;

— По запросу отправим дополнительные фото и видео оборудования;

— По запросу мы можем продемонстрировать оборудование по видеосвязи (Viber | WhatsApp) в режиме онлайн

Вас могут заинтересовать:

Требуется консультация или вопросы?